Petunia Ibiza, a Beaumier hotel ★★★★★

Il y a dans le Petunia Ibiza quelque chose de l'ordre de l'évidence architecturale : volumes blancs, lignes nettes, végétation méditerranéenne qui déborde sur les terrasses. Situé à Cala Carbó, à quelques centaines de mètres de la mer, cet établissement Beaumier ne cherche pas à séduire — il s'impose par la qualité de ses vues, la sobriété de ses espaces et une certaine maîtrise du silence. La Suite l'a retenu pour sa capacité à incarner l'Ibiza discret, celui que les habitués du sud-ouest de l'île reconnaissent entre tous.